Francesca Del Santo, laureata in Biologia, insegna Scienze nelle scuole superiori dal 2005. In precedenza ha praticato biologia marina prima presso l'Università di Padova, poi al CNR di Venezia e infine all'Università di Sidney in Australia. Grande amante delle bellezze e diversità del mondo, che considera un grande arricchimento personale, ama moltissimo viaggiare. Anche se di formazione scientifica, ha sempre coltivato la sua indole creativa, dedicandosi alla musica, al teatro e infine all'illustrazione e al racconto di fiabe che, come lei sogna, avranno sempre come sfondo uno dei luoghi da lei visitati, a partire dalla sua amatissima Venezia, la città di suo marito e il Perù, paese in cui è ambientata la storia a cui si sta dedicando attualmente.
Con Edicolors ha pubblicato "Missione a Venezia per Anita e Carlotta", collana I Giocolieri, di cui ha realizzato anche le illustrazioni.